香蕉核桃马芬 “ 马芬蛋糕的简单足以让每个烘焙新手充满信心,一起来做好吃的香蕉核桃蛋糕吧。” [主料] 香蕉:两根 全蛋:两个 细砂糖:80g 沙拉油:170g 牛奶:10g 柠檬汁:10g 低筋面粉:200g 泡打粉:5g 小苏打粉:2.5g 碎核桃:60g 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:三刻钟 难度:简单 [香蕉核桃马芬的做法步骤] 1、熟香蕉切碎备用。 2、全蛋加细砂糖用打蛋器打匀。 3、再加入沙拉油搅拌均匀。 4、加入牛奶,继续搅成均匀的液体状。 5、加入柠檬汁。 6、接着加入切碎的熟香蕉,搅拌均匀。 7、加入过筛的低筋面粉、泡打粉及小苏打粉。 8、用橡皮刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。 9、用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满,并在面糊表面放上适量的碎核桃。 10、烤箱预热后,以180°C烘焙约25分钟。 11、香蕉组织清晰可见,香蕉的香甜融合核桃的酥香,很美好哦。 所属分类: 秋季食谱