巧克力葡萄干吐司
[主料]
面粉：300克
可可粉：20克
[辅料]
酵母：4克
牛奶：180毫升
黄油：20克
鸡蛋：1个
葡萄干：适量
黑芝麻：适量
[配料]
白糖：45克
盐：3克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[巧克力葡萄吐司的做法步骤]
1、面粉、可可粉放入盆中。
2、依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。
3、放入黄油。
4、揉至面筋扩展完成阶段，放到温暖处饧制1小时。
5、将饧好的面团分成两份。
6、擀成长形片。
7、折叠成三层。
8、再次擀开，放入黑芝麻葡萄干馅。
9、从右侧卷起来。
10、放入吐司模中。
11、饧制八分满。
12、刷上蛋液。
13、放入预热好的烤箱中，用200度烤制40分钟即可。
14、取出来倒扣网架上晾凉，切片即可享用。
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