【东北】菠萝鸡腿炒饭
“ 菠萝做了个咕噜肉，剩下的得赶紧消化掉。昨晚剩的熏鸡腿还有米饭，正好炒个菠萝鸡腿饭吧，就是它了。”
[主料]
菠萝：适量
剩米饭：1碗
熏鸡腿：半个
[辅料]
玉米粒：适量
胡萝卜：半个
葱：2g
生轴：一勺
花椒粉：适量
盐：半勺
鸡精：半勺
植物油：二勺
鸡蛋：一个
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[菠萝鸡腿炒饭的做法步骤]
1、准备好食材
2、鸡蛋打散,剩下的鸡腿、菠萝、胡萝卜切小块,葱切碎、熟玉米搓粒
3、油烧热，下入鸡蛋打散
4、下入鸡腿丁、胡萝卜丁、玉米粒、菠萝丁、葱花炒香
5、再加入生抽、花椒粉、盐炒香
6、下入米饭，炒匀
7、最后加鸡精炒匀
8、出锅
9、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜