【开封】酥饼-芝麻香酥条 “ 口感最好的了,有芝麻香味” [主料] 油酥面团:适量 [辅料] 芝麻仁:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [芝麻香酥条的做法步骤] 1、经过三次重复折叠、按压、饧面后制作好的油酥面皮团 2、使用整形时去除四周不规则的地方时,去掉的多余面皮 3、放入到炒香的芝麻仁里,粘上芝麻仁 4、稍微纽转 5、烤箱180度先预热,上、下火烤制10分钟,出炉 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙
【开封】酥饼-芝麻香酥条 “ 口感最好的了,有芝麻香味” [主料] 油酥面团:适量 [辅料] 芝麻仁:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [芝麻香酥条的做法步骤] 1、经过三次重复折叠、按压、饧面后制作好的油酥面皮团 2、使用整形时去除四周不规则的地方时,去掉的多余面皮 3、放入到炒香的芝麻仁里,粘上芝麻仁 4、稍微纽转 5、烤箱180度先预热,上、下火烤制10分钟,出炉 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙