蜜豆粉凉粉
[主料]
白凉粉：1盒
酸奶：1杯
[辅料]
蜜豆：适量
葡萄干：适量
香蕉：少许
薄荷叶：1个
[调料]
白砂糖：适量
矿泉水：1瓶
白醋：1勺
口味：甜香
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[蜜豆粉凉粉的做法步骤]
1、紫甘蓝洗净后，倒入一瓶矿泉水煮开。
2、放入一勺白醋。
3、煮开后紫甘蓝捞出备用。
4、放入一勺白砂糖。
5、一边倒入白凉粉，一边搅拌均匀。
6、铺上一层香蕉，倒入煮好的凉粉。
7、冷藏后的凉粉倒出，切成块。
8、放入适量葡萄干。
9、放入蜜豆，倒入一杯酸奶。
10、放上薄荷叶装饰即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 下午茶