【四川】冰糖桂花雪梨糖水
“ 很喜欢桂花的香味儿，夏天时封存了一些糖桂花，冬季时，取出用一些煮梨水，非常滋润。用老家桂花树上的桂花，酿一瓶糖桂花，带上，不论走到哪里，都可以做这款糖水，喝这口甜蜜时，一定会想起家乡的桂花树，想起家，想起一些难忘的旧事和美好的岁月。”
[主料]
雪梨：1个
糖桂花：2大勺
清水：适量
[辅料]
冰糖：3克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[冰糖桂花雪梨糖水的做法步骤]
1、原材料准备好
2、雪梨去皮
3、切块
4、煮锅中加清水适量，加雪梨块大火煮开
5、加冰糖
6、转中火煮约20分钟
7、加上自己酿的糖 桂花
8、再煮5分钟
9、成品
[小窍门]
糖桂花已经是甜味，冰糖 用量据自己口感掌握。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 糖水