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西兰花鸡肉煮贝壳粉
“ 贝壳粉很常见,但怎么做得好吃大家可能不太清楚,下面给大家介绍一个做法,软糯的贝壳粉配上浓稠酱汁,体会温和的酱汁在舌头上滑动的淡淡奶香味。吃不只是为了填饱,更是一种享受。有兴趣可以跟着做哦!” [主料] 贝壳粉:240g 西兰花:600g切成小朵 鸡胸肉:400g煮熟切碎 浓缩车打芝士酱:400g [辅料] 黄油:30g 面粉:50g 牛奶:200ml 鸡汤:200ml 大蒜粉:1/4茶匙 胡椒粉:1/4茶匙 食用盐:1/8茶匙 口味:奶香 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [西兰花鸡肉煮贝壳粉的做法步骤] 1、在一大锅沸腾的盐水中,根据包装提示煮熟贝壳粉,捞出备用.然后倒入西兰花煮10分钟,捞出滤水备用。鸡肉煮熟切碎备用。 2、在大锅中火融化黄油。 3、加入面粉。 4、炒面粉1分钟。 5、倒入鸡汤。 6、倒入牛奶。 7、倒入大蒜粉,盐和胡椒粉,搅拌均匀并煮开。 8、倒入Ricos芝士酱搅拌均匀。 9、倒入贝壳粉搅拌均匀。 10、倒入西兰菜。 11、倒入鸡肉碎,搅拌均匀。 12、这就做好啦! 13、开吃! [小窍门] 1、.准备时间20分钟,烹调时间10分钟,份数4人份。 2、.芝士用的是Ricos芝士酱,因为芝士酱是流质状,直接用来做酱汁是最方便的,不用像芝士片那样还要另外加热。 3、.最后如果觉得太干,就加点牛奶再煮开即可。 使用的厨具:煮锅