花生米拌黄瓜
“ 爽口凉拌菜，简单方便”
[主料]
黄瓜：适量
花生米：适量
蒜：适量
[辅料]
生抽：适量
醋：适量
盐：适量
糖：少量
老干妈：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[花生米拌黄瓜的做法步骤]
1、黄瓜用刀拍扁。
2、用刀切成小块。
3、把切好的黄瓜放入盆中。
4、蒜切沫。
5、蒜末放到黄瓜上。
6、锅中放入适量植物油，放入花生米翻炒。
7、翻炒至红衣爆开。
8、把花生米放入盆中。
9、加入适量生抽。
10、加入适量醋。
11、加入适量盐。
12、加入适量老干妈，搅拌均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜