红烧肉
[主料]
五花肉：500g
[辅料]
贵皮：10g
八角：2个
香叶：2g
小茴香仔：1g
花椒粒：2g
生姜：5g
口味：原味
工艺：焖
耗时：一小时
难度：简单
[红烧肉的做法步骤]
1、准备好 五花肉 和香料。
2、五花肉下锅烙一下皮。
3、切好。
4、焯水。
5、下锅和香料一起炒香。
6、下入 上色的糖水  和适量的啤酒。
7、中小火焖40分钟。
8、时间到出锅装盘  怎么样 很有食欲吧😀。
使用的厨具：炒锅
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