牛奶燕麦蛋羹
“ 燕麦片+牛奶可是最佳搭档哦，有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收。是孕妇非常合适的早餐，既可以补充多种营养，而且多吃粗粮还可以预防便秘。”
[主料]
燕麦片：30克（MyllynParas完整谷粒）
鸡蛋：2个
芒果：适量
[辅料]
牛奶：200克
白糖：20克
火龙果：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[牛奶燕麦蛋羹的做法步骤]
1、准备好食材。
2、把鸡蛋打散。
3、把白糖放到锅中，倒入牛奶加热。
4、冲入鸡蛋中，搅拌均匀。
5、拿两个容器，放入Myllyn Paras完整谷粒燕麦片。
6、倒入蛋液。
7、盖上保鲜膜，在上面用牙签扎上约10个小洞。
8、锅中入水烧开，放入鸡蛋液大火10分钟。
9、切好芒果和火龙果放在蒸好的蛋羹上。
[小窍门]
1、、牛奶煮热加到鸡蛋中蛋羹很嫩滑。
2、、不要用深的容器蒸蛋羹，浅一点易熟。
3、、盖上保鲜膜是防止水蒸汽滴到蛋羹影响美观。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 下午茶