肉末酿番茄
[主料]
肉末：若干
番茄：2个
[辅料]
姜：若干
鸡蛋：1个
葱：若干
蒜：若干
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉末酿番茄的做法步骤]
1、番茄切开一小边，挖空。挖出的番茄内汁与肉末，姜葱蒜，鸡蛋一起搅拌均匀。
2、把搅拌的料放进番茄里。
3、水热则放入蒸，小火。15分钟。
4、起锅。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 热菜 家常菜