板栗粉蒸肉
“ 一般粉蒸肉总会用土豆或者芋头垫底，今天试试用板栗的，也不错呦”
[主料]
五花肉：适量
板栗：适量
[辅料]
姜：适量
料酒：适量
葱花：适量
酱油：适量
盐：适量
蒸肉米粉：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[板栗粉蒸肉的做法步骤]
1、带皮五花肉切薄片，加入少许盐、料酒，酱油和蒸肉米粉拌匀，放冰箱腌制半小时
2、将板栗剥去外壳和皮，摆在盘内待用
3、把腌入味的肉码在板栗上面，放入电压力锅内蒸制半小时
4、出锅趁热撒上葱花
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜