醋香鹅蛋
“ 几十个鹅蛋，每天吃一个，要吃2个月，都有坏的了。
赶紧变着花样吃鹅蛋。”
[主料]
鹅蛋：2个
[辅料]
青椒：小许
食用油：1汤匙
红椒：适量
[调料]
醋：10克
食盐：0.5克
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[醋香鹅蛋的做法步骤]
1、鹅蛋洗净。
2、分别打碗里。
3、热锅冷油。
4、放入鹅蛋煎熟。
5、两个都煎熟。
6、切小块。
7、切青红椒。
8、放小许油。
9、油热放食盐和青红椒。
10、放鹅蛋炒匀。
11、烹入香醋。
12、炒匀即可。
13、装盘。
14、成品。
使用的厨具：不粘锅
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