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油麦菜的红妆
[主料] 油麦菜:300g [辅料] 甜椒:1个 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [油麦菜的红妆的做法步骤] 1、洗净油麦菜,准备胡萝卜粒,甜椒粒,蒜末,枸杞 2、焯水摆盘,不要焯水太久,这样颜色好看,口感也好 3、蒜末油爆香,放其他蔬菜粒,加调味料,加水,淀粉勾芡。铺在油麦菜上 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜