#信任之美#葱油饼
[主料]
面粉：300克
葱：一根
[辅料]
油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[葱油饼的做法步骤]
1、用热水合面～热水缓缓倒入面粉中，用筷子搅拌～做饼面软些好吃～
2、面凉后揉成面团，盖保鲜膜醒半个小时～
3、大葱切葱花，油在锅里烧到九成热倒到葱花里，放盐和胡椒粉拌匀
4、在面案上倒少许油抹均匀
5、把面团分为四份，取一份擀平，把葱油抹上～
6、葱油抹均匀后卷成卷～
7、从一头盘起来
8、擀匀后放到锅里，锅里放少许油，小火煎两面，煎至中间起鼓就熟了
9、切开即可食用～
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜