五香豆腐丝豆芽拌黄瓜 “ 五香豆腐丝豆芽拌黄瓜,夏日消暑小凉菜,是用来瘦身的最佳食材,脆嫩的黄瓜和清爽的豆芽,再加上五香豆腐丝的饱腹感,一道绝佳的减肥餐品。” [主料] 五香豆腐丝:100克 绿豆芽:100克 黄瓜:2根 [辅料] 紫甘蓝:2片 香葱:2棵 蒜:4瓣 [调料] 香油:少许 白糖:少许 白醋:少许 鸡汁:少许 黑胡椒酱:少许 盐:少许 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [五香豆腐丝豆芽拌黄瓜的做法步骤] 1、五香豆腐丝100克,绿豆芽100克,黄瓜2根,紫甘蓝2片,香葱2棵,大蒜4瓣。 2、黄瓜,紫甘蓝切丝,香葱大蒜切丝,豆芽开水烫一下过凉控干备用。 3、准备好所有食材。 4、把所有食材放一起,加白糖,白醋,食盐,鸡汁和黑胡椒酱,搅拌均匀就可以了。 5、五香豆腐丝豆芽拌黄瓜,夏日消暑小凉菜。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐