快好知 kuaihz


鲜露牛肉
“ 简单。。慢慢做” [主料] 牛肉眼:300克 芥兰条:30克 百灵菇:100克 彩椒:30克 [辅料] 蒜片:5克 姜片:5克 葱段:5克 [配料] 嘉豪鸡粉:5克 嘉豪辣鲜露:6克 糖:3克 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [鲜露牛肉的做法步骤] 1、先将牛肉改成条状,放入鸡粉2克、鲜露3克、盐2克腌制备用。 2、将芥兰条、鲜百灵菇、彩椒洗净切成条状。 3、烧锅下油,百灵菇炸至金黄色,芥兰飞水,起锅放入牛肉条煎香,再放入料头及芥兰条、百灵菇、牛肉条,放调料炒匀即可上碟。 所属分类: 热菜