健康萝卜丝饼 “ 从美食达人的经验中学来,自己做了一点改动,用了小麦角代替了面粉,更健康,味道也是棒棒的” [主料] 火腿肠:100克 洋葱:小半个 白萝卜:250左右 小麦角:2大汤勺 鸡蛋:1个 [辅料] 黑胡椒粒:少许 黑芝麻:少许 盐:少许 鸡粉:少许 口味:原味 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [健康萝卜丝饼的做法步骤] 1、白萝卜擦丝,少许盐腌出水分 2、洋葱,火腿肠切成细丁 3、用力挤干白萝卜的水分,加入蛋,洋葱,火腿肠搅拌均匀 4、再加入小麦角,盐,黑胡椒粒,鸡粉拌匀 5、不粘锅大火加热,转小火,滴少许油,用模具可是直接把食材放入锅中,稍微用厨具整个型,小火慢剪。不要做太厚,不然不容易熟。 6、煎成两面金黄,最后撒一点黑芝麻点缀。香喷喷的健康萝卜丝饼就做好了,慢慢享用吧 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜