快好知 kuaihz


#信任之美#做给小公举的早餐~全麦吐司芝士煎蛋
[主料] 全麦吐司:2片 火腿肠:2片 西红柿:1片 芝士:1片 [辅料] 胡椒粉:适量 孜然粉:适量 口味:咸甜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [全麦吐司芝士煎蛋的做法步骤] 1、将其中一片吐司用模具在中心做出心❤的造型,在另一片吐司上涂上番茄沙司,摆一片西红柿 2、再摆上两片火腿肠和芝士条。我用了圆葱块做装饰。 3、平底锅放少量油,将心型吐司放进锅中,打入一个鸡蛋(材料里我忘记写鸡蛋了),放点芝士碎。想吃全熟的鸡蛋可以盖上盖子,或者等蛋白熟一些再翻面煎。 4、另一片吐司放微波炉里30-40秒。 5、剩余的心型吐司上我放了奥利奥的巧克力夹心。在平底锅还有余温的时候放在锅里,巧克力自然溶化。在鸡蛋上撒些胡椒粉和孜然粉。我用的是蒙牛早餐芝士,因为它本身就有咸味,所以,我没有另放盐。 使用的厨具:微波炉、平底锅 所属分类: 快手菜