鸡蛋面
“ 冬天，寒冷的早上，吃一碗妈妈做的鸡蛋面，立马浑身活过来了。”
[主料]
白菜：一个
面粉：若干
鸡蛋：两个
[辅料]
水：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋面的做法步骤]
1、打散鸡蛋，可以少填些水，不要太多，加太多水，一是味道不好，二是水太多导致面更多
2、和面
3、醒一下
4、用长的擀面棍，擀的时候加点面，不容易粘
5、擀的过程
6、擀好了，厚度看自己喜欢
7、撒上面对折
8、对折一次撒一次面，最后折成这样
9、切丝
10、最后这样就算完工了
11、下锅煮，加菠菜好吃，我家没有了，放的白菜，放点盐，就着咸菜吃，爽口
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜