韭菜鸡蛋火腿饼 [主料] 韭菜:适量 鸡蛋:适量 火腿:适量 [辅料] 盐:适量 十三香:适量 芝麻:适量 食用油:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [韭菜鸡蛋火腿饼的做法步骤] 1、将韭菜切细点放入盆中,打入两个鸡蛋进行搅拌,把鸡蛋搅拌开 2、放入面粉 水 火腿 盐和十三香进行搅拌 3、锅中加入食用油,油温在七成熟的时候放入锅中,快速撒上芝麻,以免饼熟了芝麻就沾不上了,烙一会翻面,再烙一会 4、烙好了 可以吃咯 [小窍门] 油不要太多,火腿和芝麻也不要太多,要不香了 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜