宝宝辅食饼干
“ 八个月宝宝不爱吃米糊，爱吃饼干，但是买的成品饼干里边添加剂太多，还是觉得尽量少给宝宝吃。我用的是含盐的黄油，所以没放盐，宝宝容易长湿疹，就没放蛋清，只放了一个蛋黄，没放糖。怕宝宝噎到，所以黄油比例高了一点，做得很软很容易碎，不会卡嗓子。”
[主料]
低筋粉：200g
[辅料]
蛋黄：1个
黄油：160g
口味：原味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[宝宝辅食饼干的做法步骤]
1、把黄油用平底锅小火融化，倒进小盆里，
2、用电动打蛋器打一分钟黄油，这个不用怎么发，用普通的手动打蛋器也行，然后加蛋黄和低筋粉，和成均匀的面团，
3、和成这样就行，只要能抱成小团就行，不用非得成一个光滑的大面团，
4、揉成小面团放烤盘上，中间留点空隙，不要挨得太近，
5、用大拇指按成“玛格丽特”饼干形状，我是觉得这个比较简单，所以选择了这个造型，放进烤箱，上180度，下170度，烤20分钟，
6、烤好之后还是很烫，放通风干燥的地方凉凉就可以吃啦
7、细腻而且软软的，没有糖，特别适合小朋友吃哦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙