萝卜丝炒鸭胗
[主料]
萝卜丝：115克
熟鸭胗：160克
[辅料]
葱花：适量
[配料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[萝卜丝炒鸭胗的做法步骤]
1、材料：萝卜丝（已泡发）、熟鸭胗、葱花
2、将已泡发的萝卜丝淘洗一下，待用。
3、将熟鸭胗放在案板上切成片，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的萝卜丝翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的熟鸭胗翻炒一下。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀。
10、最后，搁入葱花，即成。
11、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜