黄豆排骨汤
“ 【黄豆排骨汤】儿子喜欢的美食，叫我不要搭配其他食材，加点基本调味料就可以了。。。”
[主料]
排骨：425克
黄豆：150克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[黄豆排骨汤的做法步骤]
1、食材：排骨（已清洗焯水）、黄豆（已泡发）
2、将泡发好的黄豆淘洗一下。
3、将已焯好的排骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中，加入一些清水。
4、加适量的料酒。
5、接着，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
6、焖至没气后开盖。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀，即成。
使用的厨具：高压锅
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