南瓜饼
[主料]
南瓜：500g
红豆：300g
糯米粉：400g
[辅料]
白沙糖：10g
冰糖：一大块
口味：甜味
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[南瓜饼的做法步骤]
1、南瓜洗净，切小块，上锅蒸
2、蒸烂后去皮，加白沙糖，拌匀
3、准备好提前煮好的红豆沙
4、分次加入糯米粉，搅拌均匀
5、分成12个等份，用保鲜膜遮盖，防止风化，依次包入豆沙馅，收好口，捏成扁圆形。
6、放入油锅或电饼铛中，煎至两面金黄即可
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜