圆葱炒肉 [主料] 猪肉:200克 圆葱:2个 尖椒:1-2个 [辅料] 食用油:2勺 生抽:少许 料酒:1勺 胡椒粉:少许 盐:少许 鸡精:少许 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [圆葱炒肉的做法步骤] 1、准备好食材(一) 2、准备好食材(二) 3、猪肉切片放入碗中,加入少许料酒,胡椒粉,生抽,淀粉腌制一会备用 4、圆葱和尖椒切小块备用 5、锅里倒入适量食用油烧热,放入肉片翻炒均匀 6、放入切好的圆葱继续翻炒一会 7、在放入尖椒翻炒 8、出锅前加盐,鸡精调味 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐