肉丝圆白菜蚕豆羹
“ 【肉丝圆白菜蚕豆羹】这道菜菜还是我儿子想出来的呢。。。”
[主料]
肉丝：45克
蚕豆肉：120克
圆白菜：100克
[辅料]
水淀粉：适量
料酒：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[肉丝圆白菜蚕豆羹的做法步骤]
1、食材：肉丝、蚕豆肉（已淘洗）、圆白菜（已清洗切开）、水淀粉
2、烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。
3、翻炒翻炒。
4、随后，合入切好的圆白菜翻炒翻炒。
5、接着，加适量的清水煮开至熟。
6、然后，合入蚕豆肉煮开。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、加入水淀粉。
10、调味勾芡，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹 老人 朋友聚餐 晚餐