板栗蒸鸡 “ 这个季节的板栗最好吃!做法超级简单。” [主料] 大鸡腿:1只 黑木耳:适量 去皮板栗:适量 [辅料] 盐:适量 料酒:适量 生姜:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:普通 [板栗蒸鸡的做法步骤] 1、黑木耳提前泡软,用少许面粉或淀粉抓洗干净,控干水份。 2、鸡腿洗净,剁成块,沥干水分,加入适量盐,料酒和生姜,搅拌均匀,腌制20分钟。 3、将黑木耳和去皮洗净的板栗放在鸡块上。 4、放入电压力锅中,按“肉/鸡”键,蒸熟即可。出锅后,搅拌均匀装盘。 5、好吃又健康! 6、鸡肉滑嫩。 7、板栗甜糯。 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 热菜 鲁菜 儿童 秋季食谱 晚餐 名菜