炸油条
“ 快手版油条简单易学，早餐首选。”
[主料]
面粉：适量
酵母：适量
牛奶：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
水：适量
泡打粉：适量
盐：适量
糖：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[炸油条的做法步骤]
1、所有食材准备就绪。
2、适量面粉。
3、打入一个鸡蛋酵母适量清水和白糖。
4、然后加适量牛奶搅成大的面絮。
5、然后活成光滑但我面团，全程一滴水不加，面团最好活的软一些最后在表面均匀涂抹一层油锁住水分。
6、放冰箱冷餐一夜，简单快速的快手早餐你也可以试试。
7、早上起来不用揉面直接擀成大的面饼。
8、然后切成均等宽窄一样的小条。
9、然后二片摞在一起。
10、用筷子压出形状。
11、对半切开，家里的锅小所以小一点易熟。
12、二头对折捏住封口。
13、再次醒发二十分钟。
14、面胚体积明显变大就可以下锅炸了。
15、油温五次成热开始下锅炸。
16、小火慢炸，不停翻面使其均匀受热。
17、油条都鼓起来就可以了。
18、炸好的油条控油。
19、国民早餐来了，自己在家做的既好吃还干净。
20、试试吧！一次可以多炸一点，吃不了用保鲜袋装起来下顿吃也是不影响口感的。
21、成品上图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 早餐