蒜蓉秋葵
“ 秋葵可能有些朋友不喜欢吃，但是秋葵对身体可是很有益处的。比如它的粘液是有利于促进胃肠蠕动，有益于消化，益肠胃；同时秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。所以不喜欢吃的朋友也要多少吃一点，我选择的这种蒜蓉吃法是我最爱的一种吃法，大家可以学起来，说不定你也会爱上吃秋葵了。”
[主料]
秋葵：8根
油：适量
[辅料]
蒜瓣：4个
生抽：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜蓉秋葵的做法步骤]
1、秋葵洗净，对半切开。
2、电火锅中煮一锅沸水，将切好的秋葵放入水中焯至颜色变深即可捞出。
3、锅中加入油，将蒜末呛熟，倒入适量的生抽。淋至焯好的秋葵上即可。
4、 吃的时候蘸上一点酱汁，超级美味。
[小窍门]
1、、秋葵做这种蒜蓉味的话可以去掉一点大家不爱吃的一种味道
2、、秋葵蒸水蛋也是很好吃的，这样和蛋混在一起吃，大家可能也是可以接受的。
使用的厨具：煮锅
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