蒜香青椒菜花炒肉片
[主料]
五花肉：1块
红椒：10g
大蒜：6颗
青椒：1只
菜花：1颗
[辅料]
料酒：适量
草菇老抽：适量
蚝油：适量
鸡粉：适量
食盐：适量
味极鲜：适量
红烧汁：适量
五香粉：适量
口味：蒜香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜香青椒菜花炒肉片的做法步骤]
1、平底锅烧油，爆炒大蒜和五花肉，加入调料，味极鲜，鸡粉，草菇老抽，食盐爆炒后盛出
2、再加入红椒青椒和菜花翻炒，加入调味料，翻炒两分钟
3、再加入炒好的肉片翻炒一分钟即可出锅
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜