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蜜汁鸡腿
[主料] 鸡腿肉:2块 [辅料] 蒜:适量 姜:适量 [调料] 盐:适量 油:适量 酱油:适量 蚝油:适量 蜂蜜:适量 料酒:适量 口味:咸甜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [蜜汁鸡腿的做法步骤] 1、鸡腿去掉骨头洗净。 2、加入姜,蒜末,料酒拌匀。 3、再加入盐,酱油,耗油,蜂蜜充分抓匀腌制15分钟。 4、平底锅热油,先放入鸡腿肉小火慢煎,汤汁最后加入。 5、翻面煎至两面金黄,倒入腌制的料汁焖干即可。 6、剁小块装盘,色泽诱人,简单美味。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐