香肠丝瓜面 [主料] 面条:适量 丝瓜:适量 香肠:适量 [辅料] 酱油:适量 麻油:适量 葱花:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [香肠丝瓜面的做法步骤] 1、准备好面条(我们家的人都喜欢吃陈克明的面)、丝瓜(已经刨皮)、香肠。 2、把香肠切成薄片,丝瓜切片,还可以切点小葱。 3、锅内放入油,烧热。 4、在锅内放入香肠,炒至香肠卷边即可。 5、捞出香肠控油,备用。 6、再往锅内放入清水烧开。 7、在烧开的水里面放入面条。煮软。 8、在煮软的面条里面放入丝瓜,等到丝瓜软后就可以关火了。 9、最后放入炒好的香肠,搅拌一下即可出锅。 10、碗内放入适量的酱油、葱花,麻油。 11、在10内浇上煮面的开水即可。 12、最后把面条放入这个汤碗里面,好香呀! 所属分类: 面条 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐