咸菜鸡蛋麦面
“ 以前每次都是老妈做给我们吃，老妈不在自己动手，今天第一次做，很成功哟，大家试着可以做做，比买的那种有嚼劲！”
[主料]
水：适量
面粉：适量
[辅料]
咸菜：适量
糖：适量
鸡蛋：两个
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：一小时
难度：普通
[咸菜鸡蛋麦面的做法步骤]
1、揉面团，加适量水到面团中，揉至光滑，静至半小时后继续揉一会
2、洒些干面粉，用擀面杖将面团擀至薄饼
3、将擀好的面条叠好切条
4、下锅烧啦，锅里放少许油（我放了昨天剩下的鸭油）油热后放入咸菜翻炒几下后加适量水，水滚后将面条放入，再将鸡蛋放入
所属分类： 面条