椰香麦芬蛋糕
“ 昨晚11点多了，突然很想做蛋糕~~，选择了快手蛋糕，玛芬杯~~，，椰香味的，放了一个晚上还是那么香软，今天早餐一人一个，下班回来后一人一个，就吃完了~”
[主料]
鸡蛋：1个
低粉：70g
椰蓉：50g
无铝泡打粉：2g
玉米油：40g
牛奶：150g
白砂糖：40g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[椰香麦芬蛋糕的做法步骤]
1、鸡蛋一个打入盘中，加入白糖搅打均匀
2、加入玉米油拌匀
3、加入牛奶拌匀
4、加入椰蓉。。筛入低筋面粉
5、拌成无颗粒面糊
6、装入纸托8分满~~
7、放入预热好的烤箱，中层  180度  25分钟（烤箱温度仅供参考~）
[小窍门]
1、.配方来自我自己，乱配的，蛋糕还算松软哈~椰香味很足
2、.烤箱温度仅供参考~
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶