秋葵蒸粉丝
[主料]
龙口粉丝：40g
秋葵：100g
[辅料]
蒜末：适量
泡椒粒：适量
[调料]
酱油：适量
蚝油：适量
水淀粉：适量
油：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[秋葵蒸粉丝的做法步骤]
1、粉丝、秋葵。
2、准备蒜末，泡椒，水淀粉(即水和淀粉拌匀)。
3、粉丝泡发10分钟。
4、秋葵洗干净后，去掉头尾部分。
5、再对半切开。
6、粉丝捞起放入盘中。
7、秋葵放入粉丝表面。
8、入锅蒸8分钟。
9、时间到出锅。
10、起锅热油，爆香蒜末和泡椒粒。
11、放入酱油、蚝油、水淀粉，大火收汁。
12、将酱汁浇入秋葵表面即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 快手菜 午餐 晚餐