#信任之美#奶酪麦芬蛋糕
“ 最近入手了好多奶酪，喜欢它的营养，喜欢它的味道，爱上它不需要任何理由，麦芬的口感没有戚风蛋糕那么柔软，但加上奶酪，口感变得也很细腻了，爱上它了吗，要爱就行动吧：”
[主料]
奶油奶酪：120克
鸡蛋：2个
低筋面粉：200克
[辅料]
细砂糖：100克
泡打粉：5克
植物油：70克
牛奶：120克
黄油：80克
葡萄干：70克
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：普通
[奶酪麦芬蛋糕的做法步骤]
1、准备所有食材
2、黄油微波成液态备用
3、奶油奶酪放小盆中隔温水搅拌顺滑
4、加白砂糖
5、加牛奶拌匀，分两次加入两个鸡蛋拌匀
6、加植物油和融化的黄油拌匀
7、筛入面粉和泡打粉，面粉和泡打粉提前混合
8、拌匀，加果干
9、装入模具
10、烤箱提前预热，上下火180度，烤20分钟
11、出炉
[小窍门]
配料表中是12块的量
使用的厨具：电烤箱
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