脆酥球
[主料]
金枪鱼：适量
洋葱：适量
土豆：1个
[辅料]
面粉：适量
面包屑：适量
白胡椒：适量
盐：适量
鸡蛋：1个
鸡粉：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[脆酥球的做法步骤]
1、食材准备好
2、土豆泥加洋葱（少许，差不多一个洋葱的1/4）加金枪鱼搅拌一起加少许盐，鸡粉，白胡椒搅拌均匀
3、揉成3CM左右的小球
4、裹一层面粉
5、裹一层鸡蛋
6、再裹一层面包屑
7、放油锅的步骤忘记拍照了，直接写吧，锅里放油，油温7成热的时候把小球扔进去，中小火，炸成金黄色即可！不要炸过了哦
使用的厨具：炒锅
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