熬酸莓汤
[主料]
水：2升
[辅料]
乌莓：10粒
双桑叶：10克
干草：10克
山楂片：10克
冰糖：75克
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[熬酸莓汤的做法步骤]
1、乌莓等准备好待用
2、坐锅点火放水，把主料放入锅里，盖上盖子，锅开后改小火熬１、５个小时，关火，再闷两个小时
3、然后把渣子过滤，消凉纳署的老北京酸莓汤就熬好啦，喜欢喝凉的也可放到冰箱里
[小窍门]
喜欢桂花的味道也可放一些
使用的厨具：煮锅
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