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玫瑰牛轧糖
“ 宝贝喜欢牛轧糖,所以想让孩子体验制作的乐趣,母女齐力合作,很容易上手。” [主料] 棉花糖:1000g 黄油:100g 奶粉:500g 玫瑰粉:50g [辅料] 花生:100g 口味:果味 工艺:其他 耗时:半小时 难度:普通 [玫瑰牛轧糖的做法步骤] 1、黄油切好放进不粘锅,开小火熬化。 2、黄油化开后加入棉花糖 3、棉花糖化开后加入奶粉搅拌均匀,然后加入玫瑰粉,加入花生 4、加入玫瑰粉搅拌均匀,然后倒进模具 5、自然凉透后脱模,切成均匀大小 6、装入包装袋,准备封口 [小窍门] 棉花糖加进去以后要一直不断的搅拌,防止粘在锅上 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃