快好知 kuaihz


花生曲奇
“ 相当酥,也不是很甜,香到停不了嘴” [主料] 全麦面:100g 花生酱:140 [辅料] 鸡蛋:1个 白糖粉:100g 花生碎:50g 小苏打:1/4小勺 黄油:50g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [花生曲奇的做法步骤] 1、黄油室温软化+糖分用打蛋器打蓬松,分两次加蛋液搅打发 2、加花生酱 3、搅打均匀 4、小苏打和全麦面混合过筛至花生酱糊内 5、拌匀 6、加入花生碎 7、拌匀 8、分成小剂子,揉圆,按扁,烤箱预热180℃中层烤制15分 [小窍门] 鸡蛋选小的那种 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙