米饭蛋卷
[主料]
米饭：适量
[辅料]
黄瓜：适量
火腿肠：适量
洋葱：适量
薄荷叶：适量
鸡蛋：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[米饭蛋卷的做法步骤]
1、鸡蛋打散备用，摊成蛋饼。
2、摊成蛋饼。
3、薄荷叶、黄瓜、火腿肠、洋葱切碎。
4、锅中放油，依次下洋葱，薄荷叶、火腿肠、黄瓜略炒，放盐调味。
5、炒好的米饭放在蛋卷上，卷好切段即可。
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