懒人烤土豆 “ 土豆的做法有很多种,今天的烤土豆可以让你在懒得下厨的时候也能轻松吃到西式简餐馆中的美味~” [主料] 蒜瓣:适量 土豆:2个 [辅料] 盐:适量 胡椒:适量 烧烤料:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [懒人烤土豆的做法步骤] 1、土豆洗净,不用去皮 2、切滚刀块,水开后下锅煮15分钟,煮的时候加一小勺盐 3、煮好的土豆有些边缘已经翘起,没有翘起的也可以用手揭开一个小口,均匀撒上盐和胡椒粉,入烤箱烤10分钟 4、放蒜瓣,撒烧烤料,入烤箱继续烤10分钟 5、出锅啦~用手捏住翘起的皮,把土豆放到嘴里,一咬就下来了~外面是烤过的焦皮混合烧烤的味道,里面是面面的口感~~ [小窍门] 1、、烤的时间依据自家的烤箱来调节,如果想吃焦一点的也可以再延长烤的时间 2、、煮过的土豆口感好,烤的时候也不容易糊 3、、可以依据自己的口味添加调味料,也可以放孜然、罗勒等香料。 使用的厨具:电烤箱、煮锅 所属分类: 小吃 家常菜 烤箱菜 儿童 老人 秋季食谱 宴客菜 晚餐