荷叶炒饭
[主料]
荷叶：适量
甜椒：适量
红萝卜：适量
玉米：适量
猪肉：适量
大米：适量
[辅料]
食用苏打粉：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[荷叶炒饭的做法步骤]
1、先煮好大米，纳凉，待用。
2、把甜椒，红萝卜，猪肉切小块
3、先快炒红萝卜，放碗中备用，再炒猪肉和玉米，下少许食用苏打粉，焖烧15分钟后，下红萝卜和甜椒，盐。
4、把炒好的材料，伴入纳凉的米饭，洗干净荷叶，放到蒸锅里，把伴好的米饭放入荷叶中，用牙签穿紧，蒸10分钟，香喷喷的荷叶炒饭就可以食用了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜