瘦肉汤
[主料]
肉末：适量
木耳：适量
[辅料]
姜丝：适量
葱：适量
[调料]
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[瘦肉汤的做法步骤]
1、肉末用料酒和盐腌制一下。
2、煮开水。
3、放整个肉末团。
4、然后加入木耳丝和姜丝。
5、放入少许橄榄油。
6、出锅前加入少许盐，撒上葱花即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐