狐假虎威
[主料]
苹果：一个
[辅料]
盐水：适量
口味：原味
工艺：技巧
耗时：廿分钟
难度：普通
[狐假虎威的做法步骤]
1、用牙签在苹果表面划出动物形状
2、用牙签剔除多余苹果皮，用刀刻出动物形状
3、苹果皮剪出老虎胡须，领带等，黑米做眼睛。芝麻做狐狸眼睛，黑米做狐狸鼻子。剩余苹果切条状做树林。
[小窍门]
切好的苹果用盐水泡一下，以免氧化变黑
所属分类： 私房菜