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土豆焖鸡
[主料] 鸡:半只 土豆:1个 [辅料] 油:适量 糖:少许 盐:适量 味精:适量 鸡粉:适量 八角:4个 辣椒:3个 生姜:一小块 大蒜:3瓣 口味:咸鲜 工艺:焖 耗时:十分钟 难度:普通 [土豆焖鸡的做法步骤] 1、土豆 2、把土豆切成块 3、洗净切好的鸡块 4、锅里下少许油,加少许糖熬成糖色 5、然后把土豆和鸡块放进去翻炒,加入盐、味精、鸡粉、八角、生姜、大蒜、辣椒、白糖,适量的清水盖上锅盖,焖至土豆烂即可 6、做好的成品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐