金枪鱼披萨
“ 金枪鱼营养丰富、低脂肪，用来做各种美食简单、好吃”
[主料]
水：80g
面粉：150g
酵母：1g
[辅料]
橄榄油：适量
胡椒粉：1g
马苏里拉芝士：120g
土豆：1个
披萨酱：30g
盐：适量
玉米粒：30g
洋葱：半个
金枪鱼：100g
胡萝卜：半根
口味：鱼香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[金枪鱼披萨的做法步骤]
1、面粉加水、酵母揉成面团发酵至2倍大
2、发酵好后排气松驰10分钟擀成比8寸披萨盘稍大点的面皮
3、披萨盘刷层油，面皮放披萨盘里，整理成边缘这一圈比较厚，用叉子把饼皮叉上孔
4、抹上披萨酱
5、土豆胡萝卜炒一下加入盐、胡椒粉
6、金枪鱼铺在饼皮上
7、放上玉米粒
8、放上芝士碎
9、放上土豆胡萝卜洋葱
10、再放一层芝士碎，烤箱预热200度
11、放入烤箱中层上下火烤20分钟
12、出炉切块趁热食用
[小窍门]
1、、金枪鱼我用的罐头
2、、土豆、胡萝卜炒到七八分熟减少水分
3、、烤的时间根据自己对芝士老、嫩的喜好，15-20分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 快餐 午餐