#ACA烘焙明星大赛#燕麦松子饼干 “ 燕麦一直是健康推崇的一款粗粮,把它加入饼干中也是一次不错的尝试哦,效果不错,酥脆好吃。。” [主料] 燕麦片:50克 低筋面粉:130克 松子:20克 蜜糖:2勺 [辅料] 玉米油:30克 黄油:10克 黑加仑葡萄干:适量 蛋黄:1个 泡打粉:1克 小苏打:1克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [燕麦松子饼干的做法步骤] 1、所有材料备用。 2、燕麦用料理机打碎,推荐用即食燕麦片。 3、玫瑰蜜糖和植物油一起放入容器中。 4、加入融化的黄油和蛋黄搅拌均匀。 5、加入燕麦片。 6、再筛入底筋面粉。 7、放入松子和切碎的黑加仑。 8、搅拌成团。 9、用勺子挖一块。 10、用手拍扁即可。 11、放到铺了油纸的烤盘上。 12、烤箱180度20分钟。 13、酥脆好吃。。 [小窍门] 1、,面粉一定不要揉搓过度,影响酥脆的口感。 2、,以自家烤箱温度为准适当调整。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶