香蕉龙眼鲜酿酵素
“ 香蕉：滋润肺肠，血脉通畅；龙眼：补心安神，润肤美容。白色那瓶是香蕉火龙果鲜酿。”
[主料]
香蕉：4根
龙眼：适量
[辅料]
糖：400g
水：3L
菌粉：1.5g
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：数天
难度：简单
[香蕉龙眼鲜酿酵素的做法步骤]
1、选好材料，去皮去核，称重
2、在十度良品酵素桶中加3L矿泉水，并投入400g糖，菌粉加水溶解激活
3、将准备好的水果一起放入发酵桶内，然后加入激活的菌粉，搅拌均匀后盖好桶盖
4、将发酵桶放入酵素机机体内，选择鲜酿酵素功能
5、每天搅拌2次，历经58小时酿造而成，过滤装瓶，冷藏保存
[小窍门]
酵素渣可以加冰糖熬酱，或加面粉做饼，也可以做成环保酵素，一点都不浪费
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